Картофи на фурна с бял сос

Дата: 27.10.2016
Източник: Vasilena
ТИТЛА: Помощник готвач
Картофи на фурна с бял сос
 
Необходими продукти:
1 кг картофи
150 мл прясно мляко
100 мл олио (или зехтин)
50 г брашно
5 яйца
1 бучка краве масло
150 г кашкавал
сол
 

Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват и се нарязват на тънки филийки, които се варят в малко подсолена вода с бучка масло.
2
Отделно се затоплят брашното и млякото, и се прави бял сос, към който се прибавят яйцата. Сосът се разрежда с бульон от варенето на картофите.
3
Картофите се прехвърлят в намазнена тава и се заливат с половината сос.
4
Поръсват се с половината от едро настъргания кашкавал.
5
Разбъркват се и се заливат с останалия сос.
6
Поръсват се с останалия настърган кашкавал и се пекат, докато се зачервят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Георгиев се регистрира в сайта.
моника се регистрира в сайта.
jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта