Ароматни картофени кюфтета на фурна

Източник: Vasilena
ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 27.10.2016
Ароматни картофени кюфтета на фурна
 
Необходими продукти:
600 г картофи
3 с. л. кисело мляко
1 яйце
150 г сирене
олио
чубрица, сол и черен пипер на вкус



Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват в подсолена вода. Обелват се и се намачкват с вилица или пасатор.
2
Киселото мляко и яйцето се разбиват в купичка и се добавят към картофите.
3
Накрая се слага едро настърганото сирене и подправките (на вкус).
4
Разбърква се и се оформят топчета, които се сплескват във форма на кюфте.
5
Тавичка се застила с хартия за печене и се намазнява (аз използвах краве масло).
6
Нареждаме кюфтетата в тавата и отгоре се слага отново малко мазнина.
7
Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна.
8
След като станат златисти, кюфтетата се обръщат и се запичат до готовност и от другата страна.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

16.01.2019
Получиха се вкусни кюфтета, следващия път бих добавила повече сирене.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: