Ароматни картофени кюфтета на фурна

Дата: 27.10.2016

Източник: Vasilena

ТИТЛА: Помощник готвач

1 час

5 порции

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

1 665

видяна

сготвена

Необходими продукти:

600 г картофи
3 с. л. кисело мляко
1 яйце
150 г сирене
олио
чубрица, сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Картофите се сваряват в подсолена вода. Обелват се и се намачкват с вилица или пасатор.
2		Киселото мляко и яйцето се разбиват в купичка и се добавят към картофите.
3		Накрая се слага едро настърганото сирене и подправките (на вкус).
4		Разбърква се и се оформят топчета, които се сплескват във форма на кюфте.
5		Тавичка се застила с хартия за печене и се намазнява (аз използвах краве масло).
6		Нареждаме кюфтетата в тавата и отгоре се слага отново малко мазнина.
7		Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна.
8		След като станат златисти, кюфтетата се обръщат и се запичат до готовност и от другата страна.

Gabriela Komitova публикува рецептата Тирамису

Galina Valentinova публикува рецептата Веган торта

Какви подправки използвате най-често?

Ароматни картофени кюфтета на фурна