.png)
Зелена салата с пушено топено сирене
Лора и Стоян
Вегетарианска дроб-сарма
Ризото със спанак и гъби
Дата: 21.11.2016
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Постно, пъстро, ароматно
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
8
37 300
видяна
18
сготвена
Необходими продукти:
| 300 г ориз „Арборио“ 400 г печурки 100 г спанак 600–700 мл зеленчуков бульон 60 мл зехтин 2 скилидки чесън 1/2 връзка магданоз 1/2 глава лук 2 стръка естрагон сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът и чесънът се нарязват наситно и се запържват до златисто в 30 мл зехтин. |
2 |  | Добавя се оризът и се разбърква добре. |
3 |  | Малко по малко, при постоянно бъркане, се налива горещият бульон. |
4 |  | Спанакът, магданозът и естрагонът се пюрират в 50 мл бульон. |
5 |  | Гъбите се нарязват на четвъртинки и се запържват до златисто в останалия зехтин. |
6 |  | Спаначеният сос се сипва в ризотото, разбърква се и след минута съдът се дърпа от огъня. |
7 |  | Добавят се гъбите и отново се разбърква. Овкусява се със сол и черен пипер и се поднася. |
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
26.03.2018 Много, мнооого добра!!! За вечеря е супер - бързо за приготвяне, вкусно и леко. Идеално за режим на разделно хранене. Спестих само естрагона, но чесънът го удвоих :)
Съчетах със салата от моркови.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
03.06.2017 Замених зеленчуковия бульон с домашно приготвен пилешки и пропуснах естрагона, защото не харесвам тази подправка. Получи се вскусна вечеря.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
30.04.2017 Много вкусна рецепта
|  |
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
20.01.2017 Изключително вкусна и свежа рецепта, а също така и лесна, много напомня на пролетно-Великденските рецепти с лапад и спанак. Препоръчавам!
|  |
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
14.12.2016 Много вкусна и приятна рецепта!
|  |
13 ДУШИ ОНЛАЙН
Любомира Лазарова коментира рецептата Какаов "Детски спомен"
яна се регистрира в сайта.
Зорница Тодорова коментира рецептата Яхния от нахут
Зорница Тодорова сготви Яхния от нахут
Антония коментира рецептата Орехови кексчета с кафе и шоколад
Чародейка сготви Соба с джинджифилов сос
Чародейка коментира рецептата Копривено руло със сух таратор
Чародейка коментира рецептата Копривено руло със сух таратор
Чародейка коментира рецептата Пастет от гъби
Чародейка коментира рецептата Аджика с орехи
Чародейка сготви Аджика с орехи
Чародейка коментира рецептата Мариновани чушки с орехова плънка
Чародейка коментира рецептата Гъби в соев сос
Чародейка сготви Гъби в соев сос
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
