Салата от мариновано брюкселско зеле

Дата: 13.01.2005
Източник: Бон Апети
Салата от мариновано брюкселско зеле
 
Необходими продукти:
1 пакет замразено брюкселско зеле (500 г)
4 с. л. олио
2 с. л. оцет
2 ч. л. горчица
2 ч. л. кетчуп
1 ч. л. естрагон
1 ч. л. сол
1 щипка захар
1 щипка гранулиран чесън
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от мариновано брюкселско зелеБрюкселското зеле се бланшира за няколко секунди във вряла вода. Веднага се залива със студена вода и се отцежда.
2
Салата от мариновано брюкселско зеле 2Естрагонът се залива с оцет, престоява 10-15 минути, добавят се горчицата, кетчупът и олиото. Разбива се, посолява се, поставят се захарта и гранулираният чесън. Наливат се 2 с. л. вода и добре се разбърква.
3
Салата от мариновано брюкселско зеле 3Брюкселското зеле се залива с дресинга. Салатата отлежава 5-6 часа в хладилник, след което се поднася.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


163 ДУШИ ОНЛАЙН
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта