.png)
Картофена салата с бекон и синьо сирене
Лора и Стоян
Салата кратараки
Бомбайска зеленчукова салата
Дата: 13.12.2004
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 200 г соеви кълнове 1 ч. л. куркума 2 с. л. лимонов сок 4 с. л. олио 2 с. л. сусамово семе 2 скилидки чесън 2 глави лук 1/4 червено зеле 1/4 бяло зеле 1/2 глава колраби - бял алабаш 1 ч. л. червен пипер | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Двата вида зеле се нарязват на ивици, бланшират се за кратко (30 секунди), измиват се със студена вода и се отцеждат. Сусамът се изпича за кратко в сух сгорещен тиган. |
2 |  | Лукът се нарязва на филийки и се запържва, след което се прибавя нарязаният чесън. Когато се позапържат, се добавят куркумата и червеният пипер и тиганът се оттегля от котлона. |
3 |  | Алабашът се обелва, измива се и се нарязва на филийки, след това на тънки лентички. Всички продукти се смесват добре в купа. Салатата се сервира поръсена със сусам. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
68 ДУШИ ОНЛАЙН
Gabriela Petrova се регистрира в сайта.
Венета Георгиева се регистрира в сайта.
Кристина Стайкова се регистрира в сайта.
Полина се регистрира в сайта.
Ками сготви Киноа със зеленчуци
Силвия Спасова сготви Мляко с ориз
Jolly сготви Лаврак с брюкселско зеле
Катя сготви Морковен кейк с фурми
Динка сготви Ябълков сладкиш
Ралица Иванчева коментира рецептата Хлебчета с яйца
Galya Vasileva коментира рецептата Копривени мъфини с плънка от сирене и бекон
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
БЮЛЕТИН
