.png)
Суфле от спанак със сирене
Лора и Стоян
Пилешки крилца с два соса
Агнешко сарма кебап
Дата: 20.03.2002
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 500 г агнешко месо агнешко було 4 яйца 1 ч. ч. кисело мляко 2 връзки пресен лук 1/2 връзка магданоз 1 ч. л. джоджен 1 ч. л. червен пипер 4 с. л. олио | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Месото се нарязва на малки кубчета и се осолява. Запържва се за 2-3 минути, прибавят се нарязан надребно лук, сол и джоджен. |
2 |  | Сместа се задушава под капак до изпаряване на течността. Прибавят се червен пипер и нарязан магданоз. |
3 |  | Булото се нарязва на парчета и в тях се сипва месото. Оформят се сарми и се подреждат в намазан с олио глинен съд. Налива се 1/2 чаша топла вода и ястието се пече 30-40 минути в умерена фурна. |
4 |  | Яйцата се разбиват и се размесват с киселото мляко. Заливката се изсипва върху изпечените сарми и ястието се запича 10-15 минути, докато се образува златиста коричка.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
221 ДУШИ ОНЛАЙН
Марина Витанова коментира рецептата Тарт с шоколад и ягоди
Кристиан се регистрира в сайта.
Анна сготви Мусака от тиквички и спанак
Милена коментира рецептата Кюфтета с моцарела в доматен сос
Николета се регистрира в сайта.
Ваня коментира рецептата Течен шоколад
Karina Dimova се регистрира в сайта.
Mario Markov се регистрира в сайта.
Abi Abi се регистрира в сайта.
Elka Koycheva се регистрира в сайта.
Мира Годинячка сготви Доматен кускус
ani_hri сготви Хумус от печени тиквички
bisttra коментира рецептата Пай с пилешко месо
Таня Атанасова сготви Баба Гануш
bisttra сготви Пай с пилешко месо
Милена коментира рецептата Печени картофи с пармезан и прошуто
Сили сготви Печено пиле с картофи и бира
ЛЮБОПИТНО
Катето Евро отваря ресторант… „Вкъщи“Телевизионната звезда ще провокира публиката с ексклузивно кулинарно изживяване – чрез споделено удоволствие от професионално...
Ни риба, ни ракРулцата от раци се правят от сурими (от японски) – термин, означаващ рибен протеин във...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
БЮЛЕТИН
