Банана сплит на грил

Поднасяме ги с шоколадов мока сос и сладолед
Източник: Бон Апети
Дата: 13.01.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
8 банана
300 г кафява захар (+ за поръсване)
100 г шоколадов кувертюр
80 г натурално какао
15 г инстантно кафе
200 мл животинска сметана
100 мл тъмен ром
3 бр. звездовиден анасон
1 пръчка канела
сметанов сладолед за сервиране


Начин на приготвяне:
1
Банана сплит на грил
В тенджера се смесват 2 л вода, 200 г захар, пръчката канела и звездовидният анасон. Оставя се да кипне, дърпа се от огъня и се налива ромът.
2
Банана сплит на грил 2
В съда се слагат обелените банани, като корите им се запазват и се оставят за 4 часа, след което се изваждат, а течността се запазва.
3
Банана сплит на грил 3
Какаото, останалата захар, кафето, сметаната и шоколадът се разбъркват в 200 мл от ароматната течност. Сместа се готви на много слаб огън, докато се получи гъст сос. Дърпа се от огъня.
4
Банана сплит на грил 4
Бананите се поръсват със захар, слагат се в корите и се пекат на силно сгорещен грил, докато захарта започне да се карамелизира. Сервират се със сладолед и все още топлия сос.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
Vania Koleva се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: