Бананов хляб

Може да се поднесе като закуска, като десерт, със следобедното кафе или какао
Източник: Бон Апети
Дата: 01.10.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г брашно
2 яйца
220 г пудра захар
110 г краве масло
4 банана (добре узрели)
90 мл кокосово мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
1 щипка сол
1 ванилия
60 г орехи за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Бананов хляб

В купа се смесват брашното, содата, ванилията и солта. В друга купа се смесват маслото (размекнато на стайна температура) и захарта. Разбиват се с миксер, докато станат на пухкав крем. 


2
Бананов хляб  2

Прибавят се яйцата едно по едно, като разбиването с миксер продължава.  

 


3
Бананов хляб  3

Слагат се намачканите с вилица банани, сипва се кокосовото мляко и се разбърква с шпатула.

 


4
Бананов хляб  4

Банановата смес се прибавя към сухите съставки, като се разбърква с шпатулата.

 


5
Бананов хляб  5

Изсипва се във форма терин, на дъното на която има намокрена пергаментова хартия. Поръсва се с нарязаните орехи.

 


6
Бананов хляб  6

Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 60 минути. Охлажда се и се нарязва.


Подобни рецепти:
Коментари (7)
7.
Изпрати
лично съобщение

13.07.2024
Страхотна рецепта! Винаги слагам по-малко захар и масло (по 70гр) и също се получава перфектно.
6.
Изпрати
лично съобщение

29.11.2019
Страхотен е!
5.
Изпрати
лично съобщение

07.08.2018
Няма как да е хляб щом има захар.
4.
Изпрати
лично съобщение

22.12.2017
Орехите изгарят след толкова време печене. По-добре ги сложете в сместа. Иначе стана добре.
3.
Изпрати
лично съобщение

16.11.2015
Аз добавих и боровинки. Много добре се получи! ММммм
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: