Name: Оризови бисквити с кокос
Cook time: 40 min
Yield: 8-10
Ingredients: 2 ч. ч. оризово брашно; 1/3 ч. ч. захар; 1/2 ч. ч. кокосови стърготини; 2 с. л. сусам; 1 1/2 ч. ч. вода

Оризови бисквити с кокос

Дата: 12.03.2020

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути

8-10

Постни бисквитки с екзотичен вкус

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

25 704

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 ч. ч. оризово брашно
1/3 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. кокосови стърготини
2 с. л. сусам
1 1/2 ч. ч. вода

Начин на приготвяне:

1		Сусамът се запича на сух тиган, дърпа се от огъня и се оставя да се охлади. В тенджера се кипва водата.
2		Оризовото брашно се сипва в купа, налива се водата и се бърка с лъжица. Замесва се меко тесто, за да се оформя лесно.
3		От тестото се правят топки с големината на орех, които се притискат, за да станат плоски.
4		Бисквитите се варят по няколко наведнъж в кипналата вода. Стават готови за около 15 минути. Изваждат се в чиния върху кухненска хартия, за да се отцедят от водата.
5		Сусамът се смесва със захарта и кокосовите стърготини.
6		Топчетата се овалват в кокосовата смес. Оставят се да се охладят напълно в друга чиния. Съвет: От тези продукти излизат 20 бисквити, предвидени са по 2-3 за порция.