.png)
Татуирани картофи
Лора и Стоян
Банички с риба тон и чили
За тези, които не обичат да се борят с костите на рибите, предлагаме чудесна алтернатива
Източник: Бон Апети
Дата: 06.12.2012
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
4 дърпани кори (от пакет от 400 г)
2 консерви риба тон в зехтин (160 г всяка)
1 глава лук
1/2 зелена чушка
1 морков
2 скилидки чесън
50 г тъмни стафиди
3 с. л. зехтин
2 ч. л. соев сос
черен пипер на вкус
олио за пържене
соев сос за намазване
200 г сос сладко чили
2 консерви риба тон в зехтин (160 г всяка)
1 глава лук
1/2 зелена чушка
1 морков
2 скилидки чесън
50 г тъмни стафиди
3 с. л. зехтин
2 ч. л. соев сос
черен пипер на вкус
олио за пържене
соев сос за намазване
200 г сос сладко чили
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се нарязват наситно. Морковът и чушката се нарязват на кубчета.
2
В тиган се загрява зехтинът и в него се запържват лукът и чесънът. Добавят се морковите и чушката. Когато се запържат леко, се сипват стафидите, черният пипер, соевият сос, отцедената от зехтина риба тон. Разбърква се и се оставя да се охлади.
3
Всяка кора се разрязва на две широки ленти по дължина. В долния край се слага лъжица от сместа.
4
Дългите краища се затварят навътре и се завива правоъгълник.
5
Краят на кората се намазва със соев сос, за да се залепи.
6
Пържат се на маслена баня и се отцеждат върху скара, за да останат хрупкави. Сервират се с чилито.
Съвет: От тези продукти излизат 8 банички, предвидени са по 2 в порция, като предастие.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
10.04.2014 Вместо риба тон - скариди.
Така рецептата става постна. Безгръбначните са постни.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.04.2014 Заместих консервата риба тон със задушени коктейлни скариди леко задушени в зехтин подправени с черен пипер, сол и прясно настърган джинджифил /малко/ останалото е същото.
|
84 ДУШИ ОНЛАЙН
izdravkova сготви Фокача с гъби и рукола
Margarita Ruslanova коментира рецептата Разядка от авокадо
Margarita Ruslanova коментира рецептата Гризини с пармезан
ЛЮБОПИТНО
Какъв е цветът на истинските моркови?Толкова сме свикнали морковите да са оранжеви на цвят, че почти не бихме могли да...
Защо пълнозърнестото брашно е по-полезно?Всички сме чували, че колкото по-тъмно на цвят е брашното, толкова по-пълнозърнесто и съответно –...
Какво ще видите в новите епизоди на „Бон Апети“Вече броим часовете до премиерата на новия шести сезон на „Бон Апети“ по 24Kitchen. Знаем, че...
Цветя в чиниятаАроматерапия в кухнята Дори и на пръв поглед да звучи невероятно, приготвянето на храна с цветя,...
Сладкият картоф на АмерикаРодината на сладките картофи (патати) е районът на Централна Америка и Карибските острови. Според археологически...
БЮЛЕТИН
