Банички със зеленчуци и синапово семе

Дата: 21.04.2010
Източник: Бон Апети
Банички със зеленчуци и синапово семе
 
Необходими продукти:
2 листа бутертесто
синапово семе за поръсване
сол и черен пипер на вкус
1 с. л. синапово семе
2 яйца
100 г краве масло
1/4 връзка пресен лук
1 с. л. къри
400 г микс замразени зеленчуци
1 ч. л. червен пипер
 

Начин на приготвяне:
1
Плънката се приготвя, като в маслото се задушават зеленчуците, докато се изпари водата им. Овкусяват се със сол и пипер, кърито, синаповото семе, добавя се пресният лук, нарязан наситно.
2
Съдът се дръпва от огъня и се добавят яйцата, като предварително единият жълтък се отделя. Разбърква се добре.
3
Листовете бутертесто се разстилат и се режат на правоъгълници колкото за малки банички.
4
Върху всеки правоъгълник се сипва от плънката така, че при прегъването на триъгълник да не се разлее сместа. По ръба се маже с разбития заделен жълтък и краищата на баничките се слепват.
5
Пекат се на 180 градуса 12–15 минути, след това фурната се намалява на 160 градуса и баничките се оставят за още 3–4 минути. При поднасянето може да се поръсят със синапово семе.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


217 ДУШИ ОНЛАЙН
Радосвета Иванова публикува рецептата Пица
Lora Manova-Dzhekova публикува рецептата Чийзкейк с ягоди
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта