.png)
Кифлички от Бат
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за втасване)
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
66
87 005
видяна
50
сготвена
Необходими продукти:
4 ч. ч. брашно (около 500 г)
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
50 г краве масло
150 г кашкавал
1 пакетче суха мая
3/4 ч. л. сол
1 с. л. захар
1 с. л. сусам
50 г краве масло за намазване
брашно за разточване
зехтин за намазване на купата
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
50 г краве масло
150 г кашкавал
1 пакетче суха мая
3/4 ч. л. сол
1 с. л. захар
1 с. л. сусам
50 г краве масло за намазване
брашно за разточване
зехтин за намазване на купата
Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря в затопленото прясно мляко, заедно със захарта и 1 с. л. брашно. Оставя се да шупне.
2
В купа се слагат брашното и солта, прави се кладенче, сипват се разтопеното краве масло и шупналата мая. Замесва се меко тесто, което след това се меси на набрашнен плот.
3
Поставя се в чиста купа, намазана със зехтин, и се оствя да втаса за около 1 час.
4
Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
5
Тестото се разточва с дебелина 1 см върху набрашнен плот.
6
Намазва се с разтопеното масло и отгоре се поръсва кашкавалът.
7
Завива се на стегнато руло на дългата страна. Нарязват се парчета с дебелина около 2–3 см.
8
Поставят се в тава, покрита с хартия за печене. Поръсват се със сусам.
9
Кашкавалките се пекат в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, за около 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (37)
| 37. |
Изпрати
лично съобщение |
29.05.2021 страхотни са!
|
| 36. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.04.2020 Страхотни, лесни и много вкусни!
|
| 35. |
Изпрати
лично съобщение |
 08.01.2017 Страхотни! Вече са любими на цялото семейство!
|
| 34. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.11.2016 Много лесни и вкусни ! Препоръчвам !
|
| 33. |
Изпрати
лично съобщение |
09.02.2016 Бързи,лесни,много вкусни и мекички (поне веднага след печенето). Дано са така и на следващия ден.
|
56 ДУШИ ОНЛАЙН
Владимира сготви Ягодов сладкиш
Еклер сготви Уелски кехлибарен пудинг
Велина Василева коментира рецептата Супа от карфиол с наденица
ЛЮБОПИТНО
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
БЮЛЕТИН
