Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Бързи рецепти > Десерти > Баница с печена тиква

Баница с печена тиква

Name: Баница с печена тиква
Cook time: 40 min
Yield: 12 броя
Ingredients: 1/2 пакет фини точени кори; 400 г тиква цигулка; 150 г кристална захар; 120 г печени орехи; 20 г галета; 10 г бурбонска ванилова захар; 60 мл олио; 1/2 ч. л. канела; 1/4 ч. л. индийско орехче

Подходяща не само за Бъдни вечер

Източник: Бон Апети

Дата: 23.12.2019

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути

12 броя

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

7 252

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1/2 пакет фини точени кори
400 г тиква цигулка
150 г кристална захар
120 г печени орехи
20 г галета
10 г бурбонска ванилова захар
60 мл олио
1/2 ч. л. канела
1/4 ч. л. индийско орехче

Начин на приготвяне:

Тиквата се обелва, почиства и настъргва на ситно ренде.

Орехите се запичат на 180 градуса за 5 минути и след това се накълцват.

Галетата се запича за кратко в сух съд.

Настърганата тиква се разбърква със захарта, канелата, индийското орехче, накълцаните орехи и запечената галета.

Олиото се разбърква с бурбонска ванилова захар.

Една кора за баница се намазва с ароматизираното олио, отгоре се покрива с втора.

Слепените кори се нарязват на 3 дълги ленти.

В началото на всяка лента се слага от плънката и се прехлупва така, че да се получи триъгълна баничка. По същия начин се приготвят и останалите продукти.

Баничките се подреждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор (200 градуса без вентилатор) до готовност (около 15 минути).

Подобни рецепти:

Крем „Сабайон“ ала Аня

Коментари (1)

Изпрати
лично съобщение

katynik

28.12.2019

Аз добавих и малко сушени плодове-череши,стафиди и др. по избор, предварително накиснати в ликьор- вкусът се обогатява и става още по-интересна баница!

Рецепти с любими продукти

Пържено пилешко с нудли в уок