Бъркани яйца с боб и чушки

Източник: Даниел Банчев
ТИТЛА: Главен готвач
Дата: 01.02.2014
Бъркани яйца с боб и чушки
 
Необходими продукти:
200 г сварен боб
6 печени червени чушки
4 яйца
1 връзка пресен лук
1 скилидка чесън
2 с. л. краве масло
2 стръка прясна мента
2 стръка пресен риган
сол на вкус
150 г едромляна лютеница



Начин на приготвяне:
1
Бъркани яйца с боб и чушки
Червените чушки се нарязват на жулиени и се запържват в маслото.
2
Бъркани яйца с боб и чушки 2
Добавя се нарязаният лук и скилидка чесън.
3
Бъркани яйца с боб и чушки 3
Яйцата се смесват с отцеденият сварен боб и се добавят при чушките.
4
Бъркани яйца с боб и чушки 4
Подправете със сол, прясна мента и пресен риган. Бъркайте и пържете до готовност.
5
Бъркани яйца с боб и чушки 5
Сервира се топло с гарнитура от едромляна лютеница.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: