Бърз чийзкейк в чаша

Дата: 20.08.2020

Зареждане на видео рецептата ...

20 минути

4 порции

Ефектен, много вкусен и супер бърз за приготвяне десерт

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

51 240

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г крем сирене
100 г захар
200 г бял шоколад
200 мл животинска сметана
200 г замразени горски плодове
100 г чаени бисквити
1 пакетче желатин
1 есенция ванилия
4 с. л. домашно сладко от портокали (или по избор)

Начин на приготвяне:

1		Желатинът се разтваря в студена вода. След това се разтопява в микровълновата фурна за 10 секунди.
2		Белият шоколад се разтопява в микровълновата. Сметаната се разбива, докато стане въздушна и пухкава. Не се прекалява, защото се пресича. Крем сиренето се разбива със захарта с миксер. Ароматизира се с ванилията.
3		Към тях се добавя разтопеният шоколад. Налива се половината желатин. Накрая се слага разбитата сметана.
4		В касерола на слаб огън се слагат замразените горски плодове и захарта. Когато захарта се разтопи, се дръпва от огъня и се оставя леко да се охлади. Към нея се сипва останалия желатин.
5		На дъното на чаши се слагат натрошените бисквити.
6		Покрива се с крем, следва портокаловото сладко, отново крем и се завършва с горски плодове.