.png)
Пиле в ананас
Лора и Стоян
Свински шол със сос от червено вино и хвойна
Бърза парена туршия
Дата: 15.05.2010
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 800 г камби 4 скилидки чесън 4 стръка целина 1 с. л. черен пипер на зърна 2 с. л. захар 100 мл оцет 200 мл олио 1 ч. л. сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Камбите се пекат 25 минути във фурна, загрята на 190 градуса. Нареждат се в буркан, без да се белят. Добавят се пиперът, скилидките чесън, нарязани наедро, дафиновият лист и стръковете целина. |
2 | | Захарта, оцетът, олиото и солта се смесват, оставят се да заврят и с получената смес се заливат камбите. |
3 | | Бурканът се затваря плътно и се оставя на хладно с капачката надолу. На всеки 2 часа се обръща в продължение на един ден. Туршията се консумира студена – за мезе или за гарнитура. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
32 ДУШИ ОНЛАЙН
Sun Chaser сготви Боб чорба
Simona Mihaylova се регистрира в сайта.
Вероника сготви Ягодова панакота
AnnieB се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Царевични палачинки с доматена салца
Илкова сготви Пиле „Маринара“
Йоана К. сготви Царевичен хляб „Проя“
Милена Йовчева се регистрира в сайта.
Ivelin Zlatanov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
БЮЛЕТИН
