Name: Боровинкови мъфини
Cook time: 40 min
Yield: 12 бр.
Ingredients: 400 г боровинки; 320 г брашно; 160 г захар; 150 г сирене „Котидж“; 75 г краве масло (със стайна температура); 10 г бурбонска ванилова захар; 120 мл прясно мляко; 3 яйца; 2 ч. л. бакпулвер; 1/2 ч. л. сода

Боровинкови мъфини

Дата: 30.08.2018

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути

12 бр.

Перфектни за закуска

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

38 142

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г боровинки
320 г брашно
160 г захар
150 г сирене „Котидж“
75 г краве масло (със стайна температура)
10 г бурбонска ванилова захар
120 мл прясно мляко
3 яйца
2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода

Бон Апети препоръчва:

Сега със смес за печене Ванилови мъфини на Dr. Oetker може да приготвите любимите кексчета само за 30 минути. За улеснение в кутията сме поставили и 12 хартиени формички за кексчета. Изненадайте приятелите и сервирайте ароматни ванилови мъфинчета с парченца шоколад със следобедното кафе или просто за следобедна закуска.

Виж повече

Начин на приготвяне:

1		В купа се смесват брашното, захарта, бакпулверът, содата и ваниловата захар.
2		В друга купа се разбиват маслото и сиренето „Котидж“. Добавят се яйцата и млякото, и отново се разбива.
3		Двете смеси се разбъркват внимателно. Слагат се боровинките и отново се разбърква внимателно.
4		В отворите на тава за мъфини се поставят хартиени формички за мъфини. Сместа се разпределя в тях и се пече в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор, до готовност – 25 минути.