Брауни с червено цвекло

Здравословно и вкусно
Източник: Силвия
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 31.01.2017
Брауни с червено цвекло
Брауни с червено цвекло
 
Необходими продукти:
400 г червено цвекло
3 яйца
250 г захар
150 г натурален шоколад
35 г брашно
50 г бадеми (фино смлени)
70 г какао
2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. ванилов екстракт
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Обелете и сварете червеното цвекло, до омекване. Нарежете го на кубчета и го пасирайте, до гладка смес. Претрийте полученото пюре през цедка.
2
Начупете шоколада и го разтопете. Щом изстине, добавете към него пюрето от червено цвекло и разбъркайте.
3
В друга купа разбъркайте яйцата със захарта, до побеляване.
4
Добавете шоколада и цвеклото и разбъркайте внимателно с шпатула.
5
Сипете смлените бадеми, ваниловия екстракт и бакпулвера, и пак разбъркайте.
6
Пресейте брашното и какаото и ги добавете. Разбъркайте до гладка смес.

7
Покрийте дъното и стените на правоъгълна тава с хартия за печене. Изсипете сместа и печете 35 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна.

8
Оставете сладкиша да се охлади и го нарежете на еднакви по големина квадрати.

Наредете в поднос и поръсете с какао.


Съвет:
Вместо бяло брашно може да използвате оризово.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: