.png)
Печен боб
Лора и Стоян
Пържени зелени домати
Пълнени тиквички суфле
Дата: 08.08.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 4 тиквички 1/2 глава лук 2 с. л. олио 200 г извара 1 с. л. галета 2 с. л. нарязан копър 2 яйца | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Тиквичките се разрязват на две и се бланшират за 3 минути в кипяща вода. След като се охладят достатъчно, вътрешността им се издълбава и се нарязва надребно. |
2 |  | В олио за минута се запържва нарязаният наситно лук, прибавя се вътрешността на тиквичките. Задушава се 5 минути. Белтъците на яйцата се разбиват на сняг. |
3 |  | Изварата се омесва с копъра, отделените жълтъци, запържения лук, галета. Посолява се на вкус. Прибавят се разбитите белтъци. Тиквичките се пълнят с готовата смес и се подреждат в намазнена тава. Налива се един пръст вода. Пече се при температура 200 градуса 20-30 минути (до златисто). |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
13.12.2015 Тиквичките станаха страхотни. Плънката от извара ми излезе повече и напълних по същия начин леко сварени картофи. Станаха също толкова добре.
|  |
149 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя сготви Брауни без печене
Elka Spiridonova коментира рецептата Крем супа
Elka Spiridonova сготви Крем супа
Elka Spiridonova коментира рецептата Ризото с праз
Анна коментира рецептата Вегетарианска шкембе чорба от кладница
Меди публикува рецептата Солен царевичен кекс
Радост публикува рецептата Пилешки дробчета на фурна
Радост публикува рецептата Гъби в масло с копър и чесън
Йорданка сготви Спагети "Карбонара"
Радост публикува рецептата Пилешка супа
Радост публикува рецептата Спагети с доматен сос и кайма
Бон Апети коментира рецептата Баварски портокалов крем
Бон Апети коментира рецептата Баварски портокалов крем
Бон Апети коментира рецептата Пасти „Жербо“
Меди коментира рецептата Тирамису без яйца
Меди сготви Тирамису без яйца
ЛЮБОПИТНО
- Звездата си ТИ!
Мечтаният KitchenAid може да е твой с помощта на BILLA Независимо дали гледате любимото си...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
БЮЛЕТИН
