.png)
Печен боб
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 тиквички
1/2 глава лук
2 с. л. олио
200 г извара
1 с. л. галета
2 с. л. нарязан копър
2 яйца
1/2 глава лук
2 с. л. олио
200 г извара
1 с. л. галета
2 с. л. нарязан копър
2 яйца
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се разрязват на две и се бланшират за 3 минути в кипяща вода. След като се охладят достатъчно, вътрешността им се издълбава и се нарязва надребно.
2
В олио за минута се запържва нарязаният наситно лук, прибавя се вътрешността на тиквичките. Задушава се 5 минути. Белтъците на яйцата се разбиват на сняг.
3
Изварата се омесва с копъра, отделените жълтъци, запържения лук, галета. Посолява се на вкус. Прибавят се разбитите белтъци. Тиквичките се пълнят с готовата смес и се подреждат в намазнена тава. Налива се един пръст вода. Пече се при температура 200 градуса 20-30 минути (до златисто).
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.12.2015 Тиквичките станаха страхотни. Плънката от извара ми излезе повече и напълних по същия начин леко сварени картофи. Станаха също толкова добре.
|
30 ДУШИ ОНЛАЙН
Владимира сготви Ягодов сладкиш
Еклер сготви Уелски кехлибарен пудинг
Велина Василева коментира рецептата Супа от карфиол с наденица
ЛЮБОПИТНО
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
БЮЛЕТИН
