.jpg)
.png)
Крем супа от тиквички
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг картофи
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. суха самардала
4 с. л. олио
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
1 зелена чушка
1-2 стръка пресен лук
30 г масло
200 г сирене
сол
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. суха самардала
4 с. л. олио
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
1 зелена чушка
1-2 стръка пресен лук
30 г масло
200 г сирене
сол
Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват, измиват се и се подсушават. Слагат се в тавичка, заливат се с малко олио и се пекат 1 час при температура 200 градуса. След това се намачкват, докато станат на пюре.
2
Чушката и бялата част на лука се нарязват надребно и се запържват в малко олио и масло. Подправят се с червен пипер и ситно нарязани дръжки копър и магданоз, налива се 1 1/2 л гореща вода.
3
Щом бульонът кипне, се посолява и се прибавят намачканите картофи. Вари се не повече от 10 минути. 2-3 минути преди да се оттегли от котлона, супата се поръсва със самардала.
4
Сипва се в порционна купичка, гарнира се с натрошено сирене и нарязани пера лук и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
293 ДУШИ ОНЛАЙН
Dilyana Tsingileva се регистрира в сайта.
milenka сготви Сладкиш „Трес лечес”
foodie lover сготви Бяла супа с топчета
Таня Ангелова сготви Спаначена супа
dora_nikolova се регистрира в сайта.
Mitko Ivanchev коментира рецептата Крем супа от червена леща с чоризо
Шеф Попов сготви Тиквеник по ямболски
Boyana Kuyumdzhieva се регистрира в сайта.
polinafernandez се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Свински котлети със синьо сирене
Natalia17 се регистрира в сайта.
izabela55 сготви Кейк с ананас и кокос
nansieta коментира рецептата Бяла супа с топчета
nansieta сготви Бяла супа с топчета
Nevena коментира рецептата Малинова торта
ЛЮБОПИТНО
Топ 5 на „Любимите рецепти на българите“Избрани от феновете на „Бон Апети“ През 2021 година екипът ни стартира една много „вкусна“ инициатива. Събрахме...
Джинджифил вместо лекарствоДанни, датиращи отпреди 5000 години сочат, че джинджифилът е бил добре познат главно като лекарствено...
Най-старата тортаДве са най-прочутите торти, с които Австрия се слави по света. Едната, добила известност под...
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
БЮЛЕТИН
