.png)
Крем супа от тиквички
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг картофи
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. суха самардала
4 с. л. олио
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
1 зелена чушка
1-2 стръка пресен лук
30 г масло
200 г сирене
сол
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. суха самардала
4 с. л. олио
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
1 зелена чушка
1-2 стръка пресен лук
30 г масло
200 г сирене
сол
Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват, измиват се и се подсушават. Слагат се в тавичка, заливат се с малко олио и се пекат 1 час при температура 200 градуса. След това се намачкват, докато станат на пюре.
2
Чушката и бялата част на лука се нарязват надребно и се запържват в малко олио и масло. Подправят се с червен пипер и ситно нарязани дръжки копър и магданоз, налива се 1 1/2 л гореща вода.
3
Щом бульонът кипне, се посолява и се прибавят намачканите картофи. Вари се не повече от 10 минути. 2-3 минути преди да се оттегли от котлона, супата се поръсва със самардала.
4
Сипва се в порционна купичка, гарнира се с натрошено сирене и нарязани пера лук и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
18 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена се регистрира в сайта.
Николай сготви Салата „Конфети”
krastana коментира рецептата Брауни с ягоди
krastana сготви Брауни с ягоди
Николай се регистрира в сайта.
Милена сготви Макови кифлички
mariyakoeva сготви Ню Йорк чийзкейк
Галин Костов коментира рецептата Домашна торта „Бяла неделя“
mimeto сготви Ябълков тарт с киноа
Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Симона коментира рецептата Зелена салата с малинов дресинг
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
milenka коментира рецептата Смачкани картофи със сос от авокадо и чесън
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
