Крем супа от тиквички

Източник: Бон Апети

Дата: 24.07.2009

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

489 929

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 тиквички
3-4 с. л. олио
1 ч. ч. прясно мляко
2-3 клонки копър
2-3 клонки магданоз
1/2 глава лук
1 скилидка чесън
1 картоф
2 моркова
сол

Начин на приготвяне:

В йенска тенджера се слагат нарязани на едри парчета лук, моркови и картоф. Поливат се с малко олио, посоляват се и се варят 3-4 минути на максимална степен на микровълновата фурна.

Тиквичките и чесънът се нарязват на големи парчета. Слагат се при останалите зеленчуци, добавя се малко сол, разбърква се и се вари още 7-8 минути.

Готовите зеленчуци се намачкват леко. Прибавят се цели клонки магданоз и копър, налива се вряща вода, колкото да ги покрие, и хубаво се пасират. Добавя се прясно мляко и се разбърква. Супата може да се сервира с кротончета.

Подобни рецепти:

Шафран "Ласи"

10.06.2005

482 606 видяна

Крем супа от коприва с пъдпъдъчи яйца

18.05.2005

489 662 видяна

Супа от овесени ядки и бекон

10.11.2001

484 142 видяна

Коментари (1)

Изпрати
лично съобщение

Antoaneta Vasileva

28.06.2016

Рецептата описана тук е различна от видеото,което е прикачено към нея! Аз първо варианта от видеото( много лесно и бързо се приготвяа също така и вкусно),а днес варианта описан като рецепта и ето го резултата ! Добавих домашно приготвени кубети и малко сирене за разкош

Рецепти с любими продукти

3 идеи за употреба на соев сос –...