Крем супа от тиквички

Дата: 24.07.2009

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

485 146

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 тиквички
3-4 с. л. олио
1 ч. ч. прясно мляко
2-3 клонки копър
2-3 клонки магданоз
1/2 глава лук
1 скилидка чесън
1 картоф
2 моркова
сол

Начин на приготвяне:

1		В йенска тенджера се слагат нарязани на едри парчета лук, моркови и картоф. Поливат се с малко олио, посоляват се и се варят 3-4 минути на максимална степен на микровълновата фурна.
2		Тиквичките и чесънът се нарязват на големи парчета. Слагат се при останалите зеленчуци, добавя се малко сол, разбърква се и се вари още 7-8 минути.
3		Готовите зеленчуци се намачкват леко. Прибавят се цели клонки магданоз и копър, налива се вряща вода, колкото да ги покрие, и хубаво се пасират. Добавя се прясно мляко и се разбърква. Супата може да се сервира с кротончета.

Жени се регистрира в сайта.

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Vania Ilinova се регистрира в сайта.

Michaela Zografova се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Крем супа от тиквички