Картофени шницели

Източник: Бон Апети
Дата: 11.09.2001
Картофени шницели
 
Необходими продукти:
4 едри картофа
1 яйце
3 стръка магданоз
брашно за паниране
1 ч. л. смлян кориандър
1 ч. л. смлян кимион
1 ч. л. лют пипер
3 с. л. печен белен слънчоглед
3 с. л. настъргани бадеми
олио за пържене



Начин на приготвяне:
1
Картофени шницели
Картофите се сваряват с обелките, след това се обелват и докато са още топли, се минават през преса за пюре. Добавят се подправките и разбитото яйце. Омесва се тесто.
2
Картофени шницели 2
От тестото се оформят малки шницели, овалват се в брашно и се пържат в силно загрято олио.
3
Картофени шницели 3
Картофените шницели се гарнират с доматен сос или кетчуп и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

13.09.2015
да
2.
Изпрати
лично съобщение

17.02.2014
Гарнирах ги с кисело мляко със счукан чесън.
1.
Изпрати
лично съобщение

17.02.2014
със сигурност ще го приготвя
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


105 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: