.png)
.png)
Ловчански пириан
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 тиквички
200 г сирене
250 г царевица
1 стрък лук
4 стръка копър
черен пипер на вкус
олио за намазване
200 г сирене
250 г царевица
1 стрък лук
4 стръка копър
черен пипер на вкус
олио за намазване
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се разрязват на две, бланшират се за 3 минути в кипяща вода, охлаждат се и се издълбават. В олио за минута се запържва нарязаният наситно лук, прибавя се наситнената вътрешност от тиквичките и се задушава 5 минути.
2
Изварата, копърът, жълтъците, запърженият лук и галетата се омесват, посолява се. Белтъците се разбиват с миксер на сняг. Прибавят се към сместа с изварата и се разбърква. Тиквичките се пълнят и се подреждат в намазана с мазнина тава.
3
В тавата се налива един пръст вода. Поставя се във фурна и се пече 20-30 минути при температура 200 градуса (до златисто).
Подобни рецепти:
Коментари (0)
187 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
