.png)
.png)
Копривена мусака със сирене
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 тиквички
10-15 гъби
6-8 малки глави лук
2-3 домата
3-4 чушки
4 с. л. зехтин
1 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сол
1 ч. л. риган
1 ч. л. босилек
1/2 ч. л. чесън на прах
10-15 гъби
6-8 малки глави лук
2-3 домата
3-4 чушки
4 с. л. зехтин
1 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сол
1 ч. л. риган
1 ч. л. босилек
1/2 ч. л. чесън на прах
Начин на приготвяне:
1
Чушките се режат на квадратчета, тиквичките и доматите – на кубчета, пънчетата на гъбите се отстраняват, лукът се почиства.
2
Зеленчуците се поливат с разбитите продукти за маринатата и се оставят да отлежат 10 минути. На дървени шишчета се нанизват последователно тиквички, домати, лук, чушки и гъби.
3
От алуминиево фолио се изрязват квадрати, намазват се с малко зехтин, слагат се по две шишчета, фолиото се затваря и се оформят пакети.
4
Пекат се на скара около 15 минути, като се обръщат.
5
Сервират се, като алуминиевият лист се отваря частично, за да се виждат шишчетата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
148 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
