Брауни с морска сол

Много интересен и добре балансиран вкус. Ако не опитате, няма как да разберете
Източник: Бон Апети
Дата: 16.01.2014
Брауни с морска сол
 
Необходими продукти:
200 г брашно
5 яйца
400 г пудра захар
270 г черен шоколад (70% какао)
225 г краве масло
100 г меки карамелени бонбони
10 г морска сол


Начин на приготвяне:
1
Брауни с морска сол

На водна баня се разтопяват шоколадът, маслото и захарта.

 


2
Брауни с морска сол 2

Отстраняват се от колона, към сместа едно по едно се прибавят яйцата, като се разбива с миксер.

 

 


3
Брауни с морска сол 3

Слагат се брашното, счуканата морска сол и нарязаните на парченца карамелени бонбони.

 


4
Брауни с морска сол 4

Шоколадовото тесто се прехвърля в квадратна керамична тавичка, на дъното на която има намокрена пергаментова хартия.

 


5
Брауни с морска сол 5

Пече се в загрята на 160 градуса фурна, с вентилатор, за около 30 минути или до готовност.


Подобни рецепти:
Коментари (6)
6.
Изпрати
лично съобщение

03.05.2014
Рецептата е страхотна. Само намалих захарта наполовина.
5.
Изпрати
лично съобщение

13.03.2014
Идеята да сложа лакта бонбони в класическото брауни е много добра :)))
4.
Изпрати
лично съобщение

21.01.2014
Заместих бонбоните с карамелени орехи и стана супер
3.
Изпрати
лично съобщение

18.01.2014
много много вкусно
2.
Изпрати
лично съобщение

16.01.2014
Според Вас с какво могат да се заменят яйцата в тази рецепта?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


198 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: