.png)
.png)
Питка
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 мл хладка вода
1 1/2 ч. л. сол
3 с. л. олио
1 с. л. оцет
1 яйце
1/3 кубче прясна мая (от 42 г)
600-700 г брашно
100 мл олио
100 г краве масло (или свинска мас)
1 ч. л. захар
200 г сирене
1 1/2 ч. л. сол
3 с. л. олио
1 с. л. оцет
1 яйце
1/3 кубче прясна мая (от 42 г)
600-700 г брашно
100 мл олио
100 г краве масло (или свинска мас)
1 ч. л. захар
200 г сирене
Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря във водата. Добавя се 1 с. л. брашно и се оставя за 10 минути, за да се активира маята.
2
От останалите продукти се замесва гладко еластично тесто, което се разделя на 6 топки и се слага в намазнена тавичка за 30 минути, за да втаса.
3
След това всяка от топките се раздърпва върху кърпа и се поръсва със сирене и мазнина, след което се навива на руло, с помощта на кърпата.
4
Завива се в намазнена тава и се остава за около 10-15 минути, за да втаса.
5
Баницата се пече около 40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
129 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
