Дип от рукола

Бързо пухкаво предястие
Източник: Бон Апети
Дата: 29.09.2011
Дип от рукола
 
Необходими продукти:
250 г извара
1 връзка рукола
200 г домати
1 скилидка чесън
50 мл сметана
1 лимон
1 с. л. мед
6 с. л. газирана вода
сол и черен пипер на вкус



Начин на приготвяне:
1
Дип от рукола

Изварата и газираната вода се разбъркват, докато се получи гладка смес. Овкусява се със сол и черен пипер.


2
Дип от рукола 2

Кората на половината лимон се настъргва, а сокът му се изстисква и се смесват с меда. Прибавят се към изварата

 


3
Дип от рукола 3

Налива се сметаната и се пасира.


4
Дип от рукола 4

Руколата се измива, подсушава се и се наситнява.
 

5
Дип от рукола 5

Доматите се почистват от семките и месестата им част се нарязва наситно.


6
Дип от рукола 6

Рукулата и доматите се добавят към изварата. Преди сервиране дипът се оставя за половин час в хладилника.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

12.09.2017
Бързо и вкусно.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


100 ДУШИ ОНЛАЙН
evgeni@medarov.com се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Тутманик
ifkata се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: