Домашна тънка и сочна пица

ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 04.02.2018
Домашна тънка и сочна пица
Домашна тънка и сочна пица
Домашна тънка и сочна пица
Домашна тънка и сочна пица
 
Необходими продукти:
за тестото:
500 г брашно
1 пакетче суха мая
200 мл й вода (хладка)
1 яйце
2 с. л. олио
1 с. л. оцет
сол на вкус

за плънката:
доматен сос (домашен)
чушка
маслини
колбас
кашкавал


Начин на приготвяне:
1
Във водата разтваряме маята със захарта и изчакваме да шупне.
2
В купа пресяваме брашното.
3
Слагаме яйцето, сол, олиото и оцета.
4
Добавяме шупналата мая и замесваме меко тесто, което не трябва да лепне и го оставяме да почине за около 20 минути.
5
След това оформяме блата за пицата в тава, намазана с мазнина и гарнираме с продуктите за плънката.
6
Печем до готовност в предварително загрята фурна.


Съвет:
От посоченото количество продукти се получава тесто за 2 тънки пици.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

18.02.2018
Имам въпрос: Тестото не трябва да удвоява обема си, така ли?
1.
Изпрати
лично съобщение

06.02.2018
Две тънки пици
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: