Доматен сос с розмарин

Източник: Бон Апети
Дата: 07.10.2003
Доматен сос с розмарин
 
Необходими продукти:
300-400 г домати
1 червена чушка
1 глава кромид лук
3-4 с. л. зехтин
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. захар
1/2 ч. л. сух розамарин


Начин на приготвяне:
1
Доматен сос с розмарин
Лукът се нарязва наситно и се запържва в зехтина за 30 секунди. Похлупва се и се оставя да се задуши 1-2 минути. Чушката и доматите се пюрират и прибавят към задушения лук.
2
Доматен сос с розмарин 2
Варят се 6-7 минути, като 2 минути преди сосът да се оттегли от котлона се овкусява с подправките. Готовият сос се претрива през цедка и е готов за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


145 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: