Доматена салата с чоризо

Дата: 11.06.2020

Зареждане на видео рецептата ...

15 минути (и време за охлаждане)

4 порции

Бърза и различна

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

5 301

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г чоризо (пикантен колбас)
200 г чери домати (различни цветове)
2 домата
2 скилидки чесън
3 стръка пресен лук
200 г краве сирене
4 стръка магданоз
60 мл зехтин
30 мл червен винен оцет
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Чоризото се реже на тънки парчета и се запържва в тиган.
2		Поръсва се с накълцания чесън. Щом и той се запържи леко, се налива оцетът и съдът се дърпа от котлона.
3		Доматите се режат на кубчета, чери доматите се разполовяват, магданозът и лукът се накълцват. Смесват се в купа, овкусяват се със сол и черен пипер, поливат се със зехтин и се разбъркват.
4		Охладеното чоризо се изсипва при доматите и разбърква. Салатата се поднася с натрошено сирене.