Фахитас със заквасена сметана

Дата: 13.07.2010

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

483 811

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 тънки питки
1/4 ч. л. червен пипер
1 скилидка чесън
1/2 ч. л. кимион
200 г заквасена сметана
мазнина за тигана
сол и черен пипер на вкус
1 ч. л. сусам
1 с. л. соев сос
4 с. л. готов сос „Барбекю”
1 оранжева чушка
1 зелена чушка
1 червена чушка
100 мл бяло вино
300 г пилешко филе
200 г телешко филе
сол и бял пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Телешкото и пилешкото месо се режат на хапки. В намазнен тиган се запържват за 2–3 минути телешките хапки, добавят се и пилешките и се пържи още 3–4 минути. Сипва се виното и след като изври, хапките се овкусяват със сол и пипер.
2		Чушките се режат на жулиен и се добавят към хапките. Сотират се за 5–6 минути, добавят се соевият и барбекю сосът. Разбърква се добре, поръсва се със сусама и се дръпва от огъня.
3		Сметаната се смесва с кимиона, наситнения чесън, червения, бял пипер и сол, разбърква се добре. Сипва се в топла сосиера.
4		Преди сервиране месно-зеленчуковата смес се увива в питките като дюнер или като палачинка и се поднася заедно със соса.

Marina Dobreva се регистрира в сайта.

zmugly сготви Гризини

Georgi Mavrev се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици с млечен дресинг

Мони сготви Много лесен сладкиш със сладко

Йоана К. сготви Яйчно суфле с картофи

Evelina Asenova се регистрира в сайта.

Evgenia Viktorova сготви Царевични палачинки с доматена салца

Рози коментира рецептата Питки с тиквени семки

Рози сготви Питки с тиквени семки

Рози коментира рецептата Тиквички на фурна

Рози сготви Тиквички на фурна

Evgenia Viktorova се регистрира в сайта.

Mariyana Petrova коментира рецептата Картофена салата с червено цвекло

Mariyana Petrova сготви Картофена салата с червено цвекло

Диана Крушарова се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Постни спагети със сос от авокадо

Силвия коментира рецептата Салата от нахут и печени патладжани

Силвия коментира рецептата Подправка „Заатар“

Антония сготви Печен пащърнак

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Фахитас със заквасена сметана