Фалшива киноа със зеленчуци

Вкусно и полезно
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 02.07.2015
Фалшива киноа със зеленчуци
 
Необходими продукти:
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 жълта чушка
3 тиквички (тъмнозелени)
100 г краве масло
1 1/2 ч. ч. просо
3 ч. ч. вода
сол и черен пипер на вкус
1 малка консерва черни маслини (без костилки)


Начин на приготвяне:
1
Всички зеленчуци се нарязват на тънки ивички и кръгчета.
2
Просото се сварява във водата и се отцежда.
3
Зеленчуците се запържват в маслото.
4
Всичко се подправя със сол и черен пипер на вкус.
5
Просото, зеленчуците и маслините се разбъркват добре и се прехвърлят в дълбока тавичка.
6
Ястието се пече до златисто.
По желание, при поднасяне може да се поръси с настърган пармезан.



Съвет:
Просото не е само храна за животни, а е и един вкусен и доста по-евтин заместител на нашумелия напоследък продукт киноа.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: