Френски мадлени

Източник: Таня
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 26.04.2014
Френски мадлени
 
Необходими продукти:
3 яйца
50 мл прясно мляко
180 г захар
250 г брашно
125 г масло
1 пакетче ванилия
1 пакетче бакпулвер


Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват яйцата, млякото, захарта, брашното, ванилията и бакпулверът и се разбиват до получаването на хомогенна смес.
2
Маслото се разтопява. Добавя се към останалата смес и всичко се разбива хубаво.

3
Сместа се разпределя във форма за мадлени - приблизително по една супена лъжица във всяка формичка.
4
Пече се около 10 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

04.06.2014
Въпреки че не съм пробвала други форми за това тесто, смятам че може да се получи добре ако се използва форма за мини кексчетата както и силиконови формички с различни фигурки, като звездички, сърчица, гъбки и т.н. Споделете вашият опит, ако решите да ексериментирате.
2.
Изпрати
лично съобщение

02.06.2014
Формата за мадлени може ли да се замени с нещо друго? Мерси!
1.
Изпрати
лично съобщение

28.04.2014
Липсва Описание за Топлинната Обработка ?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Radoslava.Mihaylova коментира рецептата Лайм пай
Resmiye Shaibova се регистрира в сайта.
Тодор Агайн се регистрира в сайта.
Генова се регистрира в сайта.
Йорданка Стоянова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Битербален
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: