.png)
Руло от пилешка кайма със сос „Морне“
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
27 549
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
800 г свински гърди без кост
200 г жасминов ориз
100 мл терияки сос със сусам „Kikkoman“
100 мл бяло вино
20 г пресен джинджифил
2 скилидки чесън
1/2 голяма люта червена чушка
1/4 връзка пресен кориандър
4 стръка пресен лук
1/2 с. л. печен сусам
200 г жасминов ориз
100 мл терияки сос със сусам „Kikkoman“
100 мл бяло вино
20 г пресен джинджифил
2 скилидки чесън
1/2 голяма люта червена чушка
1/4 връзка пресен кориандър
4 стръка пресен лук
1/2 с. л. печен сусам
Начин на приготвяне:
1
Оризът се измива и се сварява във вода в пропорция 1:3. Свинското се нарязва на кубчета със страни от около 3 см. Месото се слага в уок, налива се виното и се похлупва.
2
Готви се, докато омекне, остане на мазнина и се карамелизира, но не трябва да се разпада. Изважда се.
3
В същия съд се запържват наситнените чесън, джинджифил и люта чушка.
4
Налива се терияки сосът.
5
Месото се връща обратно в съда и се разбърква добре.
6
Оставя се на огъня за 1–2 минути, докато се глазира. Сервира се с ориза, поръсено със сусам и нарязани наситно пресен лук и кориандър.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
24.02.2018 Стана прекрасно. Благодаря за рецептата!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 25.02.2017 получи се много вкусно!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
03.02.2017 Росица, наситнен кориандър и пресен лук, заедно със запечен сусам се използват за гарниране при поднасяне на всяка порция (вж. стъпка 6).
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
25.01.2017 Люта чушка не сложих, заради децата. Вкусно е!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
24.01.2017 А кога се слага кориандъра, пресния лук и сусама?
|
83 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
