Глазирано рибно филе

Гост: Петър Георгиев
Източник: Бон Апети
Дата: 16.03.2002
Глазирано рибно филе
 
Необходими продукти:
1 кг рибно филе (бяла риба, калкан)
сок от 1 лимон
сок от 1 портокал
2 с. л. ситно нарязан магданоз
1 к. ч. зехтин
2 скилидки чесън
50 г мед (2 с. л.)


Начин на приготвяне:
1
Глазирано рибно филе
Чесънът се пресова и се разбърква със сока от лимона и портокала, зехтина, магданоза и меда.
2
Глазирано рибно филе 2
С тази смес се намазват филетата, покриват се с фолио и се оставят да се мариноват за 30 минути.
3
Глазирано рибно филе 3
Готовите филета се изпичат на силно сгорещена скара по 5 минути от всяка страна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


104 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: