.png)
Боровинков мъфин
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 яйца
2 ч. ч. брашно
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. боровинки
60 г краве масло
2 ч. л. бакпулвер
1 с. л. захар
1/2 ч. л. сол
пудра захар за поръсване
2 ч. ч. брашно
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. боровинки
60 г краве масло
2 ч. л. бакпулвер
1 с. л. захар
1/2 ч. л. сол
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват с миксер на сняг.
2
Жълтъците се смесват с прясното мляко и разтопеното масло. Внимателно се слага пресятото брашно и непрекъснато се бърка с миксер, докато се разтвори напълно. Добавят се солта, бакпулверът и захарта и отново се бърка. Последно се слагат боровинките и се бърка, но с лопатка.
3
Към готовото тесто на няколко пъти се сипват разбитите на сняг белтъци. Бърка се с лопатката, като се внимава белтъците да не спаднат.
4
Гофретите се пекат в силно загрят гофретник около 5 минути и се сервират поръсени с пудра захар или гарнирани със сметана, сладолед или плодове.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Не ни харесаха, станаха като палачинки, а вкусът на гофретите е друг.
|
155 ДУШИ ОНЛАЙН
deni0990 коментира рецептата Американски палачинки с малиново масло
Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Изабел сготви Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
Среф89 се регистрира в сайта.
svilena_petrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
Кои гъби са най-подходящи за пълнене?Пълнените гъби са перфектно предястие за гости. Хем са лесни за приготвяне, хем можем да развихрим фантазията...
БЮЛЕТИН
