.png)
Боровинков мъфин
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 яйца
2 ч. ч. брашно
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. боровинки
60 г краве масло
2 ч. л. бакпулвер
1 с. л. захар
1/2 ч. л. сол
пудра захар за поръсване
2 ч. ч. брашно
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. боровинки
60 г краве масло
2 ч. л. бакпулвер
1 с. л. захар
1/2 ч. л. сол
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват с миксер на сняг.
2
Жълтъците се смесват с прясното мляко и разтопеното масло. Внимателно се слага пресятото брашно и непрекъснато се бърка с миксер, докато се разтвори напълно. Добавят се солта, бакпулверът и захарта и отново се бърка. Последно се слагат боровинките и се бърка, но с лопатка.
3
Към готовото тесто на няколко пъти се сипват разбитите на сняг белтъци. Бърка се с лопатката, като се внимава белтъците да не спаднат.
4
Гофретите се пекат в силно загрят гофретник около 5 минути и се сервират поръсени с пудра захар или гарнирани със сметана, сладолед или плодове.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Не ни харесаха, станаха като палачинки, а вкусът на гофретите е друг.
|
131 ДУШИ ОНЛАЙН
Edmundo сготви Свинско на конци
Марина Янакиева се регистрира в сайта.
Ля сготви Ризото с праз
Стаменова се регистрира в сайта.
Катерина сготви Бял чийзкейк
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
