Градинарска чорба

Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Градинарска чорба
 
Необходими продукти:
2 стръка пресен лук
1 морков
4 с. л. олио
1 тиквичка
100-150 г броколи
100-150 г спанак
50-100 г овесени ядки
2 кубчета пилешки бульон


Начин на приготвяне:
1
Градинарска чорба
Лукът и морковът се нарязват надребно, изсипват се в йенска тенджера, добавя се олиото и се задушават в микровълнова фурна около 2-3 минути на максимална мощност.
2
Градинарска чорба 2
Прибавят се нарязаните наситно броколи и тиквичка и задушаването продължава още 5 минути на пълна мощност. Спанакът се нарязва на фини ивички, поставя се при задушените зеленчуци и съдът се връща в микровълновата фурна за 3-4 минути.
3
Градинарска чорба 3
В тенджера се кипват 1,2 л вода и се овкусяват с кубчетата бульон. Сипват се овесените ядки и след като набъбнат, заедно с течността се добавят при зеленчуците. Чорбата се кипва и по желание се застройва с прясно мляко или със сметана.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: