Хапки с пушена сьомга и моцарела

Много вкусни
Източник: Красимир
ТИТЛА: Чирак
Дата: 04.06.2015
Хапки с пушена сьомга и моцарела
 
Необходими продукти:
60 г сирене „Моцарела“
60 г пушена дива сьомга
20 г каперси
20 г песто
20 мл сладко-лют сос

за балсамовата редукция:
200 мл балсамов оцет
1 с. л. захар


Начин на приготвяне:
1
Слагаме балсамовия оцет и захарта в касерола и оставяме сместа за 10 минути на слаб огън, да се редуцира.
2
През това време нарязваме моцарелата на шайби и отгоре редим пушената сьомга и каперсите.
3
Слагаме по 1-2 капки песто върху хапките, а отстрани поръсваме с капчици от сладко-лютия сос.
4
Накрая украсяваме с балсамовата редукция и поднасяме.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: