.png)
Крем супа от нахут и царевица
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
31 442
видяна
12
сготвена
Необходими продукти:
1 хляб с дебела кора (600 г)
600 мл пилешки бульон
350 г печурки
200 г заквасена сметана
100 г кашкавал
50 г краве масло
50 мл бял вермут
3 яйца
2 скилидки чесън
1 глава лук
1 с. л. дижонска горчица
1 ч. л. майоран
сол и черен пипер на вкус
600 мл пилешки бульон
350 г печурки
200 г заквасена сметана
100 г кашкавал
50 г краве масло
50 мл бял вермут
3 яйца
2 скилидки чесън
1 глава лук
1 с. л. дижонска горчица
1 ч. л. майоран
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Хлябът се реже на кубчета и се запича в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за около 10 минути.
2
Лукът и чесънът се наситняват. Готвят се в маслото с вермута и майорана. Когато течността се изпари, се оставят да се запържат.
3
Добавят се гъбите, почистени и нарязани наедро, и се оставят да се запържат.
4
Сметаната се разбива с горчицата и яйцата. Налива се затопленият бульон, овкусява се със сол и пипер и хубаво се разбърква.
5
Хлябът се слага в тава, залива се с яйчената смес и се оставя да поеме течността.
6
Добавят се гъбите и се разбърква.
7
Поръсва се с настърган кашкавал. Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор за около 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
02.05.2021 Много вкусно се получи.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.01.2018 Вкусно!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
25.02.2017 Пилешкият бульон не е безместен.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
02.02.2017 Идеално
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
25.01.2017 При мен хлябът дойде малко в повече и стана малко сухо. Но иначе е вкусно
|
115 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
