Шоколадови петифури

Превъзходен шоколадов десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 22.03.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
100 мл прясно мляко
200 г захар
4 с. л. натурално какао
250 г краве масло
4 яйца
150 г орехи
4 с. л. брашно
масло и брашно за тавата

Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Шоколадови петифури
Млякото се загрява с маслото, захарта и какаото, като се бърка непрекъснато. 3/4 от сместа се оставя да изтине.
2
Шоколадови петифури   2
Орехите се смилат.
3
Шоколадови петифури   3
Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.
4
Шоколадови петифури   4
Жълтъците се разбиват и към тях се налива останалата 1/4 топла смес при постоянно бъркане.
5
Шоколадови петифури   5
Слагат се и брашното и орехите и пак се разбърква до хомогенизиране.
6
Шоколадови петифури   6
Белтъците се разбиват на сняг и добавят към останалите продукти. Разбърква се.
7
Шоколадови петифури   7
Тава за печене се намазва с масло и се поръсва с брашно.
8
Шоколадови петифури   8
Изсипва се сместа и се пече на 180 градуса с вентилатор за 20 минути. Оставя се да се охлади.
9
Шоколадови петифури   9
Залива се с охладената млечна смес. Оставя се да в хладилник да стегне.
Подобни рецепти:
Коментари (17)
17.
Изпрати
лично съобщение

27.10.2015
Лесни и вкусни!
16.
Изпрати
лично съобщение

10.10.2015
Бързо , лесно и вкусно.
15.
Изпрати
лично съобщение

24.03.2015
Стана бързо и много вкусно!
14.
Изпрати
лично съобщение

05.07.2014
Прекрасен резултат!
13.
Изпрати
лично съобщение

04.07.2014
Бързо и много вкусно!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


107 ДУШИ ОНЛАЙН
Elena се регистрира в сайта.
Marina Doncheva се регистрира в сайта.
Ofeliq Trendafilova се регистрира в сайта.
nalka се регистрира в сайта.
Маник87 публикува рецептата Мързелива баница
Ju коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Ju се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Чабата
Zoia Yordanova се регистрира в сайта.
SViki се регистрира в сайта.
Nika67 публикува рецептата Лесни какаови бисквити
cookinglady коментира рецептата Картофи соте
rostislav arnaudov коментира рецептата Чабата
rostislav arnaudov се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: