.png)
Печени зеленчуци върху канапе от ориз
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
21
40 171
видяна
18
сготвена
Необходими продукти:
500 г тиквички
200 г сирене „Халуми“
100 г брашно
120 мл прясно мляко
2 яйца
1 връзка копър
1/2 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
200 г сирене „Халуми“
100 г брашно
120 мл прясно мляко
2 яйца
1 връзка копър
1/2 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
за соса:
200 г цедено кисело мляко
1 краставица
1 скилидка чесън
4 стръка копър
сол на вкус
200 г цедено кисело мляко
1 краставица
1 скилидка чесън
4 стръка копър
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се и се оставят за 10 минути. След това се стискат с ръце, за да се отцеди излишната вода.
2
Сиренето „Халуми“ се настъргва, а копърът се наситнява.
3
Яйцата се разбиват с прясното мляко, смесват се с брашното и сол на вкус.
4
Прибавят се тиквичките, сиренето, копърът и сушеният чесън.
5
От сместа се оформят кюфтенца и се пържат в сгорещено олио.
6
Краставицата се бели и се реже на малки кубчета.
7
Копърът се наситнява, а чесънът се стрива на паста с малко сол. В купа се смесват краставицата, копърът, чесънът, сол на вкус и цеденото кисело мляко.
8
Кюфтенцата се поднасят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.04.2021 Мъжът ми всичко излапа, а по принцип не обича вегетарианско.
Много са вкусни и се топят в устата!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
18.08.2020 Не обичам да пържа, но тук се наложи
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
29.07.2020 Много вкусни кюфтенца. Правя ги вече два пъти.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 31.05.2020 Вкуснотия!
|
131 ДУШИ ОНЛАЙН
svilena_petrova се регистрира в сайта.
foodie lover сготви Пай с пилешко месо
Бон Апети коментира рецептата Яхния от леща и картофи
Елена сготви Пилешко с бяло вино и лимон
Dimityr Kynew коментира рецептата Яхния от леща и картофи
Владимира сготви Соленки с пипер
ЛЮБОПИТНО
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
Кои гъби са най-подходящи за пълнене?Пълнените гъби са перфектно предястие за гости. Хем са лесни за приготвяне, хем можем да развихрим фантазията...
Какъв е цветът на истинските моркови?Толкова сме свикнали морковите да са оранжеви на цвят, че почти не бихме могли да...
БЮЛЕТИН
