.png)
.png)
Печени зеленчуци върху канапе от ориз
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
21
44 669
видяна
19
сготвена
Необходими продукти:
500 г тиквички
200 г сирене „Халуми“
100 г брашно
120 мл прясно мляко
2 яйца
1 връзка копър
1/2 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
200 г сирене „Халуми“
100 г брашно
120 мл прясно мляко
2 яйца
1 връзка копър
1/2 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
за соса:
200 г цедено кисело мляко
1 краставица
1 скилидка чесън
4 стръка копър
сол на вкус
200 г цедено кисело мляко
1 краставица
1 скилидка чесън
4 стръка копър
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се и се оставят за 10 минути. След това се стискат с ръце, за да се отцеди излишната вода.
2
Сиренето „Халуми“ се настъргва, а копърът се наситнява.
3
Яйцата се разбиват с прясното мляко, смесват се с брашното и сол на вкус.
4
Прибавят се тиквичките, сиренето, копърът и сушеният чесън.
5
От сместа се оформят кюфтенца и се пържат в сгорещено олио.
6
Краставицата се бели и се реже на малки кубчета.
7
Копърът се наситнява, а чесънът се стрива на паста с малко сол. В купа се смесват краставицата, копърът, чесънът, сол на вкус и цеденото кисело мляко.
8
Кюфтенцата се поднасят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.04.2021 Мъжът ми всичко излапа, а по принцип не обича вегетарианско.
Много са вкусни и се топят в устата!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
18.08.2020 Не обичам да пържа, но тук се наложи
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
29.07.2020 Много вкусни кюфтенца. Правя ги вече два пъти.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 31.05.2020 Вкуснотия!
|
38 ДУШИ ОНЛАЙН
Таня се регистрира в сайта.
Ivelina Nikolaeva Nikolova се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Сироп от цитруси и билки с розмарин
Бон Апети коментира рецептата Пухкав качамак със спанак
ЛЮБОПИТНО
Книгата, за която всички деца говорятМоже би вече сте научили, че новата детска кулинарна книга на „Бон Апети“ и Kaufland...
Как да разберем, че рибата е прясна?Всички знаем колко важно е рибата да присъства по-често на трапезата. За да ѝ се...
Как ходенето влияе на риска от диабет тип 2?Според Международната диабетна федерация по света около 537 милиона души страдат от диабет. През юни...
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
БЮЛЕТИН
