.png)
.png)
Плодова салата с крем сирене
Лора и Стоян
Хлебен пудинг със сос от уиски
Интересен и оригинален домашен десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 02.01.2015
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1/2 франзела
4 яйца
600 мл прясно мляко
50 г сушени сини сливи (без костилки)
150 г захар
1 ванилия
1 ч. л. канела
20 г краве масло (+ за намазване)
4 яйца
600 мл прясно мляко
50 г сушени сини сливи (без костилки)
150 г захар
1 ванилия
1 ч. л. канела
20 г краве масло (+ за намазване)
за соса:
100 мл медено уиски
60 г краве масло
1 яйце
80 г захар
100 мл медено уиски
60 г краве масло
1 яйце
80 г захар
Начин на приготвяне:
1
Яйцата се разбиват с прясното мляко, захарта, ванилията, канелата и разтопеното масло. Към сместа се сипват и наситнените сушени сливи.
2
Франзелата се нарязва на филийки, които се подреждат в намаслена тава, заливат се с яйчено-млечната смес и се оставят за около 5 минути да поемат течността.
3
Пекат се в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор до готовност – около 25 минути.
4
Захарта, яйцето и маслото за соса се сипват в касерола и се готвят на слаб огън, при непрекъснато бъркане, докато се сгъстят.
5
Към тях, на тънка струйка, се налива меденото уиски и сосът се оставя на огъня още 10 минути, като се разбърква.
6
Пудингът се охлажда леко и се сервира с топлия сос.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
22.01.2015 С уискито става страхотно!
|
28 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
