Пълнена зелка с кайма
Лора и Стоян
2. |
Изпрати
лично съобщение |
02.02.2016 Да, Виктория, месото може да бъде изпечено. Що се отнася до микровълновата фурна бихме могли да кажем, че я използваме най-често за разтопяване на шоколад или за загряване на желатин. А иначе, в предването ни се стремим да показваме различни и разнообразни рецепти, като конкретно тази рецепта показахме тогава по молба на наш зрител. Има изследвания, които твърдят, че използването на микровълнова фурна е вредно, но има и безброй други, които оборват това твърдение. Към момента няма еднозначно становище по въпроса и според нас, използването на микровълнова печка е въпрос на личен избор: който смята, че е вредна, да не я ползва. Който я ползва да има предвид, че може и да се окаже вредна. Тъй като не сме учени, а просто читатели на научни изследвания, няма как да имаме категорично аргументирана позиция по въпроса и разчитаме на здравия разум на потребителските организации, които не са забранили използването на микровълновата фурна.
|
1. |
Изпрати
лично съобщение |
27.01.2016 Може ли да бъде изпечено?
Разочароващо е да показвате рецепти за микровълнова.
|
На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Кремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Едва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...