Кафе крем

Истинска наслада за небцето
Източник: Бон Апети
Дата: 18.04.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 яйца
10 г бурбонска ванилова захар
400 мл кокосово мляко
2 с. л. натурално какао
140 г захар
2 с. л. инстантно кафе



Начин на приготвяне:
1
Кафе крем
Захарта, кокосовото мляко, кафето, какаото и бурбонската ванилова захар се загряват на котлона.
2
Кафе крем 2
Яйцата се разбиват и към тях се добява загрятата течност, при непрекъснато бъркане.
3
Кафе крем 3
Образувалата се на повърхността пяна се отстранява.
4
Кафе крем 4
Сместа се разпределя във форми за крем брюле.
5
Кафе крем 5
Формите се поставят в тава с вода и се пекат на водна баня около 35 минути на 160 градуса.
Кремът се поднася охладен.



Съвет:
По желание може да поръсите крема с кокосови стърготини или какао.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
8.
Изпрати
лично съобщение

28.10.2014
да
7.
Изпрати
лично съобщение

12.07.2014
Много вкусен крем стана, особено за любителите на кафето.
6.
Изпрати
лично съобщение

28.03.2014
Получи се прекрасен лек и вкусен крем.
5.
Изпрати
лично съобщение

29.04.2014
Теменуга, няма проблем, кремът може да се приготви и с краве мляко.
4.
Изпрати
лично съобщение

25.04.2014
А ако използваме краве мляко?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


244 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: