Картофен сандвич с пушена сьомга

Норвежка кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Картофен сандвич с пушена сьомга
 
Необходими продукти:
3 картофа
3 с. л. крема сирене
2-3 листа зелена салата
5-6 стръка копър
10 бр. каперси
10 листа рукула
1 малка глава червен лук
100 г пушена сьомга
1 ч. л. морска сол
2-3 с. л. зехтин
5-6 стръка копър
1 скилидка чесън
лимонов сок, чили сос и бял пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Картофен сандвич с пушена сьомга
Приготвя се марината от зехтина, морската сол, наситнените копър и чесън.
2
Картофен сандвич с пушена сьомга 2
Върху лист алуминиево фолио се поставя небелен картоф, намазва се с маринатата и се увива като пакетче.
3
Картофен сандвич с пушена сьомга 3
Картофите се поставят в подходяща тава и се пекат в загрята на 200 градуса около 30-40 минути.
4
Картофен сандвич с пушена сьомга 4
В купа се смесват крема сиренето, наситненият копър, нарязаните каперси, лимонов сок, чили сос и бял пипер на вкус.
5
Картофен сандвич с пушена сьомга 5
Марулята и рукулата се нарязват наситно, червения лук – на колелца.
6
Картофен сандвич с пушена сьомга 6
Изпечените картофи се нарязват на филийки. Върху филийка картоф се нанася от сместа с крема сиренето. Добавят се рукула, маруля и шайба лук. Покрива с втора филийка картоф и се притиска леко.
7
Картофен сандвич с пушена сьомга 7
Отгоре се поставя филе пушена сьомга, завършва се с филийка картоф и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Йорданка Стоянова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Битербален
Александра Герасимова се регистрира в сайта.
zenata коментира рецептата Торта с бадеми и кайсии
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: