Картофена салата с яйца

Пъстра и засищаща
Източник: Бон Апети
Дата: 29.10.2018

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг картофи
10 яйца
400 г Салам Бургас Маджаров
30 г краве масло
200 г майонеза
200 г Кисело мляко Маджаров
1 връзка копър
1/4 връзка пресен лук (зелената част)
1 глава червен лук
сол и черен пипер на вкус

Бон Апети препоръчва:


Начин на приготвяне:
1
Картофена салата с яйца
Саламът се нарязва на полумесеци.
2
Картофена салата с яйца 2
Запържва се в тиган с маслото до златисто - за около 5 минути.
3
Картофена салата с яйца 3
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета.
4
Картофена салата с яйца 4
Яйцата се сваряват и се обелват. Белтъците се отделят от жълтъците и се нарязват на кубчета.
5
Картофена салата с яйца 5
Жълтъците се разбиват с киселото мляко и майонезата.
6
Картофена салата с яйца 6
Прибавя се предварително наситненият копър и сосът се овкусява със сол и черен пипер. Разбърква се отново.
7
Картофена салата с яйца 7
В купа се сипват картофите, белтъците, саламът, нарязаният на малки кубчета червен лук и сосът. Разбърква се.

8
Картофена салата с яйца 8
Салатата се сервира с наситнен пресен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


192 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: