Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Безмесни ястия > Кашкавалени топчета с чеснов сос

Печени патладжани с подлютено кисело мляко

Салата Панцанела

Кашкавалени топчета с чеснов сос

Name: Кашкавалени топчета с чеснов сос
Yield: 10 бр.
Ingredients: 300 г кашкавал; 5 с.л. брашно; 1 ч.л. бакпулвер; 2 яйца; сол на вкус; 150 г брашно; 200 г галета; 2 яйца; 300 г кисело мляко; 3 с.л. майонеза; 2 скилидки чесън

Да си оближете пръстите

Източник: Маник87

ТИТЛА: Хоби готвач

Дата: 08.11.2022

15-20 минути

10 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

2 558

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 г кашкавал
5 с.л. брашно
1 ч.л. бакпулвер
2 яйца
сол на вкус

за панировката:
150 г брашно
200 г галета
2 яйца

за чесновия сос:
300 г кисело мляко
3 с.л. майонеза
2 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

В купа се смесват бакпулверът, брашното, настърганият кашкавал, разбитите яйца и сол на вкус. Разбърква се добре. Сместа се покрива с фолио и се оставя във фризера за кратко.

След това се оформят малки топчета, овалват се в брашно, потопят се в разбити яйца и накрая в галета. Пържат се в сгорещено олио, докато станат златисти и апетитни.

Млякото, майонезата и стритият на паста чесън се разбъркват в купа. Кашкавалените топчета се сервират с чесновия сос.

Подобни рецепти:

Салата с домат, авокадо и рукола