Катми "Одета-Одилия"

Дата: 18.02.2006

Гост: Диляна Никифорова

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 123

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 мл газирана вода
краве масло за намазване
1 жълтък за намазване на сача
1 щипка сол
1 щипка захар
1-2 щипки сода бикарбонат
1 с. л. кисело мляко
6-7 с. л. брашно
1 белтък
червен хайвер и заквасена сметана

Начин на приготвяне:

1		Белтъкът се разбива в купа, налива се газираната вода и постепенно се сипва брашното. Трябва да се получи рядко тесто за катми.
2		Содата се разтваря в киселото мляко и се оставя да престои малко, след което се прибавя към тестото заедно със солта и захарта. Разбърква се отново.
3		Сачът се нагорещява и се подмазва с жълтъка. Налива се 1 черпак от тестото и се пече по около 5 минути от двете страни.
4		Готовите катми се намазват с масло и се гарнират с червения хайвер и сметаната.

s. се регистрира в сайта.

Йоанна Рачева сготви Мусака

Йоанна Рачева сготви Картофени кюфтета с млечен сос

Мариана Матева се регистрира в сайта.

mandolska коментира рецептата Талиатели „Алфредо“ с манатарки

mandolska коментира рецептата Коблер с нектарини и боровинки

mandolska сготви Коблер с нектарини и боровинки

Milena Georgieva сготви Палачинки от тиквички на фурна

Йоана К. сготви Лятна фритата

Baba Tinche се регистрира в сайта.

Елена се регистрира в сайта.

Monika Dimitrova сготви Пиле „Диван“

Мариана Стоянова сготви Френска пита с маскарпоне

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Катми "Одета-Одилия"