Кекс от кайма

Източник: ива
ТИТЛА: Чирак
Дата: 21.05.2014
Кекс от кайма
 
Необходими продукти:
1 кг кайма
подправки по избор
300 мл сос „Бешамел”
200 г кашкавал
6 яйца
4 кисели краставички
5 бр. гъби


Начин на приготвяне:
1
Каймата се обърква с подправките на вкус.

2
Краставичките и гъбите се нарязват наситно (или по желание) и се разпределят на дъното на предварително намазнена кръгла форма за кекс.
Върху тях се разпределя каймата.
3
Пече се 30-40 минути (или до готовност) в предварително загрята фурна. Изважда се от фурната, покрива се с тава, малко по-голяма от кексовата форма и се обръща.
4
Полива се с бешамела и се чукат яйцата, като едното е в средата на кекса, а другите - около кекса, върху бешамела.
5
Поръсва се обилно с настъргания кашкавал и се връща обратно във фурната, за да се запече с кашкавала.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: