Клафути с ябълки

Дата: 09.03.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за ябълките:
4 сладко-кисели ябълки (600–700 г)
50 г мед
40 г краве масло
1/4 ч. л. канела
1–2 щипки индийско орехче
за тестото:
4 яйца
500 мл прясно мляко
140 г пудра захар
100 г брашно
60 г краве масло
1 с. л. ванилов екстракт
 

Начин на приготвяне:
1
Клафути с ябълкиЯбълките се обелват, почистват се и се режат на лодки (6–8 парчета). Запържват се за кратко в загрятото масло.
2
Клафути с ябълки 2Поръсват се с канелата, индийското орехче и меда и се оставят да се карамелизират.
3
Клафути с ябълки 3Подреждат се в намазана с масло тава.
4
Клафути с ябълки 4Яйцата се разбиват. Прибавят се ваниловият екстракт, брашното и захарта, разтопеното масло, прясното мляко и отново се разбива. Трябва да се получи рядко палачинково тесто.
5
Клафути с ябълки 5Ябълките се заливат със сместа и сладкишът се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
6
Клафути с ябълки 6Поръсва се с пудра захар и по желание се гарнира с цедено кисело мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

30.09.2016
Мммм много вкусно
3.
Изпрати
лично съобщение

01.04.2016
Вкусно
2.
Изпрати
лично съобщение

13.03.2016
Страхотно!
1.
Изпрати
лично съобщение

09.03.2016
Отне ми повече време за печене, но сигурно е от фурната
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


321 ДУШИ ОНЛАЙН
Петя Минкова Матанова се регистрира в сайта.
Аделаида коментира рецептата Торта „Опера“
Аделаида коментира рецептата Торта от блини
liliu се регистрира в сайта.
Aylin Baki се регистрира в сайта.
Julie Veleva се регистрира в сайта.
Татяна се регистрира в сайта.
cocomaz се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта